Windmühlenmesser Lignum 3
Das Windmühlenmesser Lignum 3 Santoku besitzt besondere Eigenschaften: Es schneidet leicht und exakt durch großes Schnittgut und portioniert diese sauber und glatt.
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Windmühlenmesser Lignum 3 - Klingenmaterial
Die Klinge besteht aus nicht rostfreiem Carbonstahl, gehärtet auf 60/61 HRC, von Hand blaugepließtet und nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt.
Windmühlenmeser Lignum 3 - Griffmaterial
Der Griff aus schönem Pflaumenholz mit nuancenreicher Farbmaserung liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.
Windmühlenmesser Lignum 3 - Reinigung
Das Windmühlenmesser Lignum 3 sollte sofort nach jedem Gebrauch unter fließendem Wasser gespült und sorgfältig getrocknet werden. Keinesfalls in der Spülmaschine reinigen. Um den Griff zu pflegen, sollte dieser ab und zu mit einem Pflegeöl eingerieben werden. Hierfür eignet sich besonders das Windmühlenmesser Holzpflegeöl oder Leinöl.
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